VÌ SAO MỘT SỐ RƯỢU VANG ĐƯỢC ĐÓNG GÓI BẰNG NẮP VẶN THAY VÌ NÚT BẦN?

Rượu vang truyền thống thường sử dụng nút bần để đóng chai, tuy nhiên hiện nay nhiều nhà sản xuất đã chuyển sang sử dụng loại sản phẩm hạn chế kim loại. Sự thay đổi này bắt nguồn từ nhiều lợi ích thiết bị. Trước hết, quyền hạn có tính tiện lợi cao, dễ dàng mở và đóng lại mà không cần sử dụng công cụ mở nút chuyên dụng. Điều này giúp người dùng dễ dàng sử dụng và bảo quản rượu trong những lần uống tiếp theo mà không ảnh hưởng đến chất kích thích

Ngoài ra, một trong những lý do quan trọng nhất là hạn chế nguy cơ rượu bị “hư hỏng nút bần” (nút chai). Nút bần tự nhiên có khả năng nhiễm độc TCA (Trichloroanisole), gây mùi khó chịu và làm giảm chất lượng rượu. Với Sản phẩm mạnh, nguy cơ này như không tồn tại, đảm bảo hương vị của rượu được ổn định và không bị biến đổi. Đặc biệt, sản phẩm còn là giải pháp lý tưởng cho các dòng rượu vang uống sớm, vốn không yêu cầu thời gian ủ lâu trong chai và cần được bảo quản kín để tránh quá trình oxy hóa.

Việc chuyển sang sản phẩm cũng mang lại lợi ích kinh tế và bảo vệ môi trường. Nút bần tự nhiên khá đỏ đỏ, trong khi phân loại kim loại có chi phí sản xuất thấp hơn, phù hợp hơn cho các dòng rượu vang phổ thông. Điều này giúp giảm giá thành sản phẩm và đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường. Thêm vào đó, việc giảm sử dụng nút bần tự nhiên cũng giúp giảm áp lực khai thác lên các khu rừng bần. Nắp đậy kim loại có thể tái chế dễ dàng, thân thiện với môi trường và phù hợp với xu hướng bền vững

Tuy nhiên, dù có nhiều lợi ích, Chiết khấu vẫn gặp một số ý kiến ​​trái chiều. Đối với nhiều người yêu thích rượu vang, nút bần tự nhiên không chỉ mang lại giá trị truyền thống mà vẫn là biểu tượng của rượu vang cao cấp. Chính vì vậy, sản phẩm thường được sử dụng cho các dòng rượu phổ thông hoặc uống rượu sớm, trong khi nút bần vẫn là loại ưu tiên cho các dòng rượu vang cao cấp